Tìm hiểu về cách sử dụng tủ cơm công nghiệp hiệu quả nhất

Tủ cơm công nghiệp là sản phẩm được ưa chuộng nhất tại các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn trường học hay nhà máy xí nghiệp. Bạn vừa mới sắm cho cửa hàng của mình một chiếc tủ cơm công nghiệp nhưng chưa biết cách sử dụng. Hãy để chúng tôi hướng dẫn bạn sử dụng tủ cơm công nghiệp đúng cách và hiệu quả nhé.

Tham khảo: tủ cơm công nghiệp

Khái niệm về tủ cơm và công dụng:

Tủ cơm công nghiệp là thiết bị nhà bếp được sử dụng để nấu cơm trong khoảng thời gian ngắn với năng suất cao. Tủ có thể phục vụ hàng trăn suất ăn chỉ trong chưa đầy một tiếng đồng hồ. Ngoài để nấu cơm ra thì tủ còn được sử dụng với nhiều chức năng khác như hấp giò, chả, hải sản, bánh bao… Cách sử dụng tủ cơm công nghiệp sao cho hiệu quả không phải ai cũng biết. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng tủ cơm công nghiệp đúng và tốt nhất.

Hướng dẫn sử dụng tủ cơm công nghiệp:

  • Trước khi tiến hành nấu cơm, cần kiểm tra xem tủ đã sạch chưa và lượng nước trong tủ đã đủ tiêu chuẩn chưa. Nếu chưa đủ thì cần mở van xả nước để lượng nước đủ theo tiêu chuẩn của tủ cơm.
  • Vo gạo sạch, sau đó đổ gạo dàn đều vào các khay theo quy chuẩn. Lưu ý không được đổ đầy quá hoặc nén gạo quá chặt sẽ làm cơm chín không đều. Tưới đều nước vào các khay gạo với lượng nước thích hợp.
  • Đối với thực phẩm thì không đổ chất đống thực phẩm lên khay mà cần xếp trải dàn đều tránh thực phẩm không chín đều.
  • Kiểm tra thực phẩm xong thì chúng ta tiến hành đóng chốt cài.
  • Sau đó bật công tắc khởi động tủ cơm và chờ cơm chín. Trong thời gian sử dụng tủ cơm công nghiệp để nấu cơm tuyệt đối không được mở cửa tủ.
  • Thời gian nấu khoảng 40-50′ nên trong thời gian này bạn có thể làm việc khác.
  • Kết thúc thời gian nấu cơm nên ngắt nguồn điện. Chờ khoảng 5-10′ cho áp suất và nhiệt độ trong tủ giảm xuống mới tiến hành mở tủ lấy cơm. Khi lấy cơm nên đứng về phía tay phải cánh tủ để tránh hơi nóng thoát ra gây bỏng.

Lưu ý khi sử dụng tủ cơm công nghiệp:

  1. Cần để tủ ở nơi khô ráo thoáng mát. Tránh để ở nơi ẩm ướt để không bị rò rì điện gây chập cháy.
  2. Không nên đổ gạo quá đầy trong khay.
  3. Khi sử dụng tủ cơm công nghiệp cần đóng chặt cửa tủ. Không được mở cửa tủ khi đang hoạt động. Chỉ được mở khi tủ đã dừng hoạt động và ngắt nguồn điện.
  4. Khi tay ướt không nên chạm vào công tắc tránh trường hợp rò điện gây giật.

Những chú ý khi bảo quản tủ cơm:

  1. Chỉ được vệ sinh tủ khi tủ cơm đã nguội.
  2. Khi vệ sinh cần kiểm tra xem đã ngắt nguồn điện chưa để đảm bảo an toàn tuyệt đối.
  3. Cần vệ sinh tủ cơm công nghiệphàng ngày sau khi nấu để bảo đảm vệ sinh và nâng cao tuổi thọ của tủ.
  4. Bảo dưỡng định kỳ nếu phát hiện những hư hỏng còn kịp thời sửa chữa.

Xem thêm: tủ nấu cơm công nghiệp

Trên đây là toàn bộ những lưu ý và cách sử dụng tủ cơm công nghiệp đúng nhất. Nếu có thắc mắc gì hãy liên hệ với chúng tôi để được giải đáp:

  • Chúng tôi chuyên sản xuất, thi công lắp đặt tủ cơm công nghiệp chất lượng giá tốt nhất.
  • Công ty có xưởng sản xuất, các bạn có thể đến xem trực tiếp.
  • Đến với chúng tôi bạn sẽ được hưởng chế độ chăm sóc khách hàng tốt nhất thị trường hiện nay.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *